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蓬莱葡萄酒学院开展专业认识实习

【来源: | 发布日期:2018-04-26 】

近日,蓬莱葡萄酒学院17级酒店管理和旅游管理的100余名学生开始了专业认识实习。实习之前,全体学生在2教401参加了由学院黄海燕老师主持的实习动员大会。大会上黄老师详细的讲述了此次外出实习的目的、意义,极大地调动了全体同学的实习热情。

4月23日下午,在黄老师的带领下大家一同前往烟台皇冠假日酒店参观学习。同学们跟随酒店的工作人员参观了酒店的亚洲美味旋转自助餐厅、商务豪华套房、健身设施、室内游泳池以及其他多项酒店基础设施。最后,酒店人事部总监还为同学们进行了关于皇冠假日酒店发展历程和经营状况的主题演讲。通过讲解,同学们更全面的了解了酒店的整体情况、内部结构和工作职能。

4月25日上午,黄老师带领同学们前往蓬莱文成城堡进行了参观学习。在导游的引领解说下,同学们参观了具有哥特式风格的3号城堡和具有浓郁欧式古典风格的2号城堡,对城堡的建筑理念、建造工艺等有了详细的了解,具有悠久文化内涵与魅力的城堡给大家留下了深刻的印象。

通过两次认识实习, 开阔了同学们的专业视野,调动了学习积极性,更让同学们对未来的就业形势有了更深入的了解,为未来的学习、实习和就业打下了良好基础。

编辑:葡院宣传部

编审:秦淑玲