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济南大学泉城学院师生应邀参加 第二届国际烈酒、葡萄酒(中国)大奖赛

【来源: | 发布日期:2020-09-20 】

2020年9月18日-22日,由国际烈酒、葡萄酒(中国)大奖赛组委会、中国副食流通协会、烟台市蓬莱区人民政府主办,国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心、中国副食流通协会酒类专业委员会以及各省酒协、国际组织等联合协办的国际烈酒、葡萄酒(中国)大奖赛在济南大学泉城学院校企合作单位——沃族酒庄隆重举行,济大泉院作为大奖赛官方合作单位应邀参加。

本届大奖赛由国家果露酒、葡萄酒质量监督检验中心主任、我校研究员朱济义主持。大赛分设大金奖(92-100分)、金奖(86-91.9分)和银奖(80-85.9分),并在葡萄酒组中设立了“张弼士贡献奖”以表彰在中国葡萄酒行业中做出突出贡献的人物或企业。

济大泉院研究员、国家葡萄酒质量监督检验中心技术专家、中国葡萄酒(果酒)专家委员会专家、威龙葡萄酒股份有限公司监事会主席焦复润,济大泉院研究员、国家级评酒委员、山东省葡萄研究院副院长王咏梅,校客座教授、国宾酒庄首席酿酒师杜宜龙与校长助理、国家一级品酒师、“一带一路”中国国际葡萄酒大奖赛评委苏东平和来自国内外葡萄酒、烈酒行业的70余位专家、高级工程师被聘为本届大奖赛评委,组成品评团队对来自国内外各大知名产区的1100余款葡萄酒、烈酒进行现场品评。

大奖赛以国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛为定位,坚持严格、专业、规范、透明的宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,吸引了国内外丰富的酒类产品参评。

在校学工处和各二级学院的积极配合下,校Number Wine协会30余名大学生志愿者报名组成侍酒团队,全程服务于本届大奖赛。济大泉院蓬莱葡萄酒学院(产业学院)教师团队进行了现场指导。我校学生们认真、负责的工作态度和熟练的侍酒技能得到了国内外专家团队和组委会的高度认可与好评。

济南大学泉城学院蓬莱葡萄酒学院(产业学院),始终以服务我国葡萄酒与旅游产业经济融合发展为己任,依托地方葡萄酒与旅游产业融合发展优势,旨在构建政府为主导、学校为主体、行业产业参与的“多元、融合、共享”产业融合生态圈,打造服务地方产业发展直通车。